「頭家」挨家挨戶收丁錢！？超罕見閩南庄「拜新丁」
自由時報
2016–03–11 20:35
〔記者陳彥廷／屏東報導〕客庄客家拜新丁習俗大眾耳熟能詳，但是「閩南庄」也拜新丁可就非常罕見！屏東縣枋寮鄉的水底寮聚落，全庄皆屬閩南村落，不過每到土地公生日，竟也有拜新丁習俗，獨特習俗早已流傳百年，更是當地人引以為傲的傳統！
水底寮庄3村共5個角頭為閩南聚落，但庄內卻也有「拜新丁」習俗，不過祭祀物迥異於客家新丁粄，1000多片重達半斤到12兩的「丁龜」（紅龜粿），擺滿供桌，場面壯觀。
5個角頭公廟每年的土地公生日都非常熱鬧，在廟前擺放代表家中新生兒的新丁龜及男丁的丁龜，隨著時代改變，還有麵粉烘焙成的麵龜祭祀；而「頭家」擺酒席，也請來戲班子表演讓土地公看戲，熱鬧祝壽，感謝土地公一年來為庄顧頭看尾的辛勞。
當地居民在農曆二月初一先向土地公擲筊，決定能否成為頭家，頭家就像土地公的「鄰長」，5角頭之1的「寮內角」，共有15位頭家，由「頭家爐主」統整。
水底寮拜新丁習俗和客庄拜新丁略有不同，家中有男丁者必須製作重達8兩的「丁龜」，若有新生男嬰者，則製作更大份量的「新丁龜」，每「隻」重達12兩，在祭祀完後，新生男嬰的家庭分送「新丁龜」向鄰居分享新生兒喜悅，頭家則帶著「丁龜」，分送「登載在冊」的男丁家庭
63歲許清富昨天在祭祀完後，拿著登載寮內角所有男丁的「戶口查察簿」，挨家挨戶分送「丁龜」給男丁家庭，他說，該習俗已流傳百年，也是水底寮閩南庄獨特的土地公慶生方式，分送時向家中男丁收取1人1百元的「丁錢」，不過若已成為內孫為男嬰的祖父，就能「蔭丁」，少繳百元。
許清富說，習俗緣自早年漢人移墾當地時和原住民發生磨擦，甚至發生戰爭，男丁折損都會造成家庭經濟重大壓力，於是演變成每年土地公生日，有新丁的家庭就會帶來「丁龜」向土地公祈求新丁平安長大，同時分享新丁誕生的喜悅，凝聚庄頭向心力。
不過男女平等意識高漲，有在地女性認為女生也要繳丁錢，生男生女並沒有不同，繳丁錢為讓地傳統，能夠繼續傳承，分享新生兒喜悅。
南國放送頭提供
相關說明
成丁
1《北史．卷一一．隋高祖文帝本紀》：「始令人以二十一成丁，歲役功不過二十日，不役者收庸。」
2清朝法律制度16歲到60歲的男子為成丁，16歲以下男子為小，60歲以上男子為老，不列入編審
3清朝的「人丁編審」制度
清廷為周知天下生民之數（即戶口），以徵收丁賦，制定了編審人丁之制。規定每三年編審一次（十三年又改定為五），責成州縣印官照舊例造冊，民年六十以上免除丁賦，十六歲以上（俗稱丁）起徵。成年男子中官員紳衿有豁免錢糧的特權。婦女因不承擔徭役，也不列入編審。但浙江、江西、福建、廣東等省的婦女（有時包括未成年男女）要繳鹽稅，稱為「口」（嘉慶大清會典事例卷133丁銀攤徵條）
笑林廣記古豔部 打丁條
一人往妓館打丁畢﹐妓牽之索謝﹐答曰﹕「我生員也﹐奉祖制免丁。」俄焉又一人至﹐亦如之。妓曰﹕「為何﹖」答曰﹕「我監生也。」妓曰﹕「監生便怎麼﹖” 」其人曰：「豈不知監生從來是白丁。」
徵丁口錢是庄頭廟特有的權利
庄頭廟，是某一宗教信仰圈範圍內的居民（各庄頭）共同集資興建的寺廟，有關祭祀神明的諸多儀式活動，也是由當地的居民共同集資舉辦，是該宗教信仰圈某的公共財產。（大致以地方同一天做拜拜為同一庄，與現代的地方行政區劃未必相同），所以庄頭廟有些特權，譬如說丁錢、爐主等等，每個地方的庄頭廟只有一間，所謂「一庄一廟」的傳統，這是其他大廟所無法取代的
五營
五營主要安設於台灣南部的閩南人聚落中，這與漢人社會「一庄一廟」的傳統有關連。閩南人通常稱這個廟為「庄頭廟」或「大廟」。一個庄頭裡面，可能會有好幾座廟宇，但其中只有一座是「大廟」，大廟的主神，會將護衛兵將派出守衛庄頭，稱為「五營」。五營通常分成東、西、南、北四個方向，鎮守在聚落的四周，而「中營」，大多就放在廟的旁邊，是由「中央指揮官」哪吒所率領的部隊，哪吒在漢人的民間宗教中，有兩種身份，一種是稱祂為「三太子」，一種則稱祂為「中壇元帥」。台灣的道教有「三奶派」、「李三派」兩個系統，此二派別，在五營領軍將軍的認定上，是不一樣的。
